sabato, agosto 17, 2019
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miti

Tra gli argomenti di conversazione più frequenti c’è il vino. Parlare di un argomento, soprattutto di interesse comune, non significa conoscerlo a fondo. Ci...
bacchus

Una delle figure più interessanti dell'antica religione pagana dell'Impero Romano è Bacco, corrispettivo della divinità greca Dioniso, dio del vino e della vendemmia. Figlio...
vino

I vini da abbinare ai piatti primaverili offrono una boccata d'aria fresca a ogni pasto. Le giornate si allungano e l’aria diventa pian piano...
proverbi

I proverbi nascondono grandi verità. Da sempre, la saggezza popolare assume le molteplici forme del proverbio. Un concentrato di usi, costumi e modi di...
chef

Sono tantissimi gli chef che per anni lavorano giorno e notte affinché venga riconosciuta la loro bravura. Cosa serve allora per essere considerati i...

Gli intenditori di vino avranno senza dubbio già sentito parlare della cosiddetta “muffa nobile”, ma di cosa si tratta esattamente? Questa sostanza viene prodotta...
pho

Probabilmente hai sentito parlare, se non hai già avuto il piacere assaggiarlo, del meraviglioso pho! Si tratta di una famosa zuppa vietnamita a base...

Far roteare il vino nel proprio bicchiere prima di degustarlo può sembrare a volte un gesto lezioso, in realtà ha uno scopo pratico e...
carnevale

A Carnevale ogni dolce vale, parafrasando il vecchio proverbio. Sì, perché i giorni in cui si festeggia con maschere e coriandoli, sono anche quelli...

Oltre ad essere riconosciuto da tutti come la bevanda più deliziosa al mondo, il vino rosso è ottimo per socializzare e rilassarsi a fine...
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