Il miglior bicchiere per brindare con lo spumante

Il miglior bicchiere per brindare con lo spumante

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wine glass

Hai intenzione di invitare i tuoi amici a casa per la vigilia di Capodanno e stai cercando i bicchieri giusti per servire lo spumante al momento del brindisi? Quelli a tulipano sono i migliori in questa occasione. Più larghi dei flute ma con un leggero cono in cima, sono utili per due ragioni: perché favoriscono la formazione delle bollicine che tanto amiamo e perché aiutano i sapori e gli aromi a sprigionarsi al massimo.

Perché è importante scegliere il bicchiere giusto? La struttura del vino dipende dal tipo di uva con cui è stato prodotto e gli aromi reagiscono in modo diverso a seconda della forma del bicchiere. Per gustare al meglio uno spumante versalo, dunque, in quello a tulipano.